講師介紹

靳 斕

• 禮儀培訓專家、現代禮儀文化研究學者

• 北京未來之舟禮儀培訓機構講師

課程亮點

真人示范，搭配圖片與案例： 通過老師親身示范、圖片案例以及電影片段的引用，讓大家對商務飯局的一些注意事項有了更深刻的印象。

平實幽默的講課風格：老師講課風格特別的平實、接地氣、幽默，幫助我們可以更加容易記住課程內容的要點。

你將獲得

提升修養和形象：學會中式和西式用餐的不同的注意事項，提升自己形象氣質的同時，也讓別人對自己有很好的印象。

課程內容

一、 會點餐也要善于表達

點菜講究“少而精，風味要濃”，一般要由請客的主人點菜，或者主人的助理、聯絡人來點菜，點菜也要注意菜量和客人的忌口問題等等。

二、 餐桌上說什么，怎么說

在等待上菜期間大家會聊天，在飯局中聊什么也有講究。

聊天氣、聊新聞、談論故鄉、共同感興趣的話題、與工作專業相關話題，這些是恰當的話題。

聊八卦、政治敏感話題、婚姻收入個人生活等隱私話題，這些是不太恰當的話題，最好不要聊。

三、 餐桌敬酒藝術和誤區

所謂“無酒不成席”，我們參加飯局的時候總是會喝酒。

那么從斟酒的方法到敬酒都是有講究的，例如一般都是由服務員或者主人來斟酒，斟酒的時候手要拿著酒瓶的下端，酒標朝客人，側身，先給主賓斟酒，再一圈順時針斟酒。

例如敬酒的時候的手勢、高度也是有講究。

點酒的時候要遵循一個基本原則，紅肉配紅酒，白肉配白酒。

喝紅酒的時候不要一飲而盡，不要一邊喝酒一邊說話，更加忌諱喝著酒透過玻璃杯看人。

如果他人說喝不了酒，也不要灌酒。

四、 不只是要照顧好主賓

餐桌上每個人都要照顧到，不然其他人會有被冷落的感覺，要讓每個人都得到應有的尊重。

適合人群

金融理財師：提升職業素養、個人修養，給他人留下好的印象，促成合作的達成。

私銀客戶經理：提升職業素養、個人修養，給他人留下好的印象，促成合作的達成。

金融行業職場人士：提升職業素養、個人修養，給他人留下好的印象，促成合作的達成。